Tarta de galletas

En nuestro último programa de "Hogar, dulce hogar" aprendimos como hacer una tarta de galletas. Como el sábado teníamos una cena de matrimonios en la iglesia, me animé a hacerla y ¡qué rica estaba!

Aquí os incluyo la receta que me envío Ana García (una de las "reposteras" que nos ayudan en el programa de radio).

Tarta de Galletas

INGREDIENTES: Leche con cacao soluble o leche con chorrito de coñac, galletas cuadradas, chocolate fundido y crema de natillas

PREPARACIÓN:
1) En dos cazos separados preparar el chocolate y las natillas.

2) En un plato hondo se echa leche con cacao soluble si es una tarta infantil o leche con un chorrito de coñac si el cumpleaños es para adultos....

3) Se van haciendo capas: una base de galletas mojadas (cuidado con no mojarlas demasiado "vuelta y vuelta" y a la bandeja) se van colocando juntitas unas con otras para formar una base rectangular del tamaño que queráis... encima con ayuda de una cuchara pondremos natillas y encima otra base de galletas mojadas ligeramente en leche... después pondremos chocolate...encima otra base de galletas...encima otra capa de natillas... cuantas más capas pongamos más grosor le daremos a nuestra tarta…
Pero es INTERESANTE que la ULTIMA CAPA SE QUEDE con CHOCOLATE porque queda mas bonita a la vista.

4) Por último se puede decorar con coco rallado por encima o fideos de chocolate, azúcar glass, según los gustos... la dejamos enfriar y la metemos a la nevera hasta el momento de servir para que quede más consistente...

Y si el cumple es de niños en el momento de cantar cumpleaños feliz se le pueden poner unas bengalas junto con las velas.

¡Gracias Ana por tu ayuda!